Indrawan MR, Agustina R, Rijai L. Ekstraksi Gelatin dari Kaki Ayam Broiler Melalui Berbagai Larutan Asam dan Basa dengan Variasi Lama Perendaman. J. Trop. Pharm. Chem. [Internet]. 2016 Dec. 31 [cited 2026 Oct. 28];3(4):313-21. Available from: https://jtpc.jurnalfamul.com/index.php/jtpc/article/view/120