Fadraersada, J. (2015) “Pengaruh Penambahan Kulit Jeruk Bali (Citrus maxima) terhadap Kualitas Minyak Goreng yang Mengalami Pemanasan”, Journal of Tropical Pharmacy and Chemistry, 3(1), pp. 42–48. doi: 10.25026/jtpc.v3i1.87.